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    照我這樣吃:生命如花,人體的“土壤”需要滋養

    剛剛在疫情宅家期間攻讀完國際營養師的相關深化課程,思慮著如何做個“科學地吃貨”,并且愿意分享自己“吃”的經驗,籌備著《照我這樣吃》的系列內容。如何下筆成為一個難題。

    “媽媽,快來看呀,我的花葉子掉了,怎么辦呀!”女兒在陽臺上的驚呼,打斷了我的思緒。初春在陽臺、書房陪女兒一起種的幾盆綠植,日常備受女兒呵護。今日看到,數株植物的葉子或變黃、或凋落,引得女兒驚呼。先生看了看說:”修剪一下就好,沒有什么大驚小怪。”我看了看說:“不行的,寶貝!我們來研究一下花的葉子為什么會發黃呢?我們先看看花上有蟲嗎?”女兒小醫生般仔細地給花兒做檢查,發現新大陸似的叫到:“媽媽這有一只綠色的小蟲”,我也看到了小蟲在游走,便和女兒說:“寶貝,這是花葉子黃的原因之一。我們再來檢查一下看看還有其他原因嗎?”女兒看看說:“媽媽這土好濕啊,是不是我每天都澆水惹得禍啊”。 “是啊,花不能每天都澆水,這樣會讓土壤里的營養隨著水分流失很多,因此土壤里的養分就無法供給花兒導致花兒營養不足而葉黃甚至枯萎。”女兒點點頭說媽媽那我們快給花換一些新的有營養的土吧!

    與女兒處理好花的事情,作為營養師的我開始思考了,一顆花在葉黃枯萎時會存在很多的問題。天吶,這豈不是我應該準備內容的切入點嗎?綠植生長賴以生存的土壤出現營養流失導致枝葉凋零,我們的人體豈不是也有同理?作為“生命之花”土壤的人體也是需要滋養。奮筆疾書,開始《照我這樣吃》的分享創作。

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